Der Ort "Penzing" bei Landsberg am Lech soll um 500 bis 550 n.Chr. durch einen "Panzo oder Penzo" gegründet worden sein. Ausgrabungen lassen auf eine Erstbesiedlung um diese Zeit schließen. Die altbaierische Endung "-ing" bedeutet soviel wie "Wohnstätte des ..." bzw. "bei den Leuten des ...", so dass der Dorfname mit "bei den Leuten des Penzo oder Panzo" übersetzt werden kann. Erste bekannte Erwähnung des Ortes ist um 740 nach Christus. Um diese Zeit trat der Graf Engildeo (aus dem Geschlecht der Huosi) in das von seinem Vater gegründete Kloster Benediktbeuern ein. Eine Seitenlinie der Huosi (diese nennt sich später Aribonen) ließ sich etwa zur selben Zeit im Gebiet um Freising, im Isen- und im Chiemgau nieder. So stellte das Geschlecht der Huosi ab ca. 764 für fast 120 Jahre (bis 883) den 4. bis 9. Bischof von Freising. Dies dürfte wohl auch ein Grund für die Verlagerung des ursprünglichen Herrschaftsgebiets (Lech, Ammersee, Glonn, Ilm Paar) in den Isen- und Chiemgau gewesen sein. Das Wort "Isengau" bedeutet dabei soviel wie "Eisengau", da dieses Gebiet reich an Eisenerz war. Mit der Ansiedlung im Isen- und Chiemgau erschien nun auch öfters der Name Penzo in diesem Teil Bayerns, während der Name Penzo im Stammland der Huosi (am Ammersee) nahezu verschwandt. So wurden nun z.B. im Isengau zwei weitere "Penzing"-Orte gegründet.

Das heutige Dorf Penzing (wenige Kilometer östlich von Wasserburg, an der Grenze des Isengaus zum Chiemgau) ist erstmals 1425 als "Pentzingen" erwähnt. In Quellen zur Wiener Stadtgeschichte geht man aber davon aus, dass der heutige Wiener Ortsteil Penzing bereits durch die Ostkolonialisierung Karl des Großen entstanden ist. Namensgebend für dieses Wiener Penzing war der Ort Penzing bei Wasserburg, da um Wien und St. Pölten sehr viele Ortsnamen (ca. 25) identisch sind mit solchen im Chiemgau und somit auf Chiemgauer Familien zurückgehen. Herzog Otakar (aus dem Geschlecht der Aribonen), der Gründer des Klosters Tegernsee, hatte seinen Stammsitz in Otterkring am Chiemsee (auch bei Wien gibt es z.B. ein Otterkring; Anm.). Er wurde von Karl dem Großen zur Sicherung der Ostmark (=Österreich; Anm.) als Regierungskommissar eingesetzt und errang 788 auf dem Ybbsfeld einen Sieg über die Awaren. Er war Inhaber der Grafschaft zwischen Enns und Wiener Wald. Um diese Zeit soll Penzing bei Wien vom Chiemgau aus gegründet worden sein.

Vermutlich gehörten die Penz zu dieser Zeit zum Stande der "liberi". "Die "liberi" sind nicht Freie schlechthin, sondern in der Mehrzahl "Herzogsfreie": Wehr- und Rodungsbauern (vgl. Wien, Penzorte in Bayern und Österreich; Anm.), deren Freiheit darin bestand, dass sie dem Herzog direkt untertan waren (vgl. z.B. Pienzenauer). Sie saßen voll trotziger Abgeschiedenheit auf ihren Höfen (vgl. z.B. Reit im Winkl), gaben den Kreis der Umstehenden ab, wenn Gericht gehalten wurde (vgl. z.B. Reichenhall, Bozen), rückten ins Feld, wenn der Heerbann aufgehoben war. Wer einen Freien erschlug, mußte an dessen Sippe oder an den Herzog selbst 160 Goldschilling Wergeld zahlen (...)."

Bernhard, genannt Penzo, von Trixen wird als Sohn des Grafen Engelbert (I.) von Spanheim (Nachkommen der Sieghardinger) geboren. Sein Bruder Gebhard wurde Graf von Reichenhall. Um 1120 ist Reichenhall in Besitz des Grafen Berengar von Sulzbach, danach in Besitz der Grafen von Peilstein (ebenfalls in männlicher Linie Nachkommen des Engelbert (I.) von Spanheim).

Bernhard von Trixen wird als Sohn des Grafen Engelbert (I.) von Spanheim geboren. Sein Bruder Gebhard wurde Graf von Reichenhall. Um 1120 ist Reichenhall in Besitz des Grafen Berengar von Sulzbach, danach in Besitz der Grafen von Peilstein (ebenfalls in männlicher Linie Nachkommen des Engelbert (I.) von Spanheim).

Konrad von Valley, der Vater der Grafen Otto und Konrad von Valley war verheiratet mit Agnes von Morith-Greifenstein, Tochter des Arnold II. von Morith-Greifenstein. Arnold II. war ein Cousin zu Ulrich von Eppan und über seine Frau ebenfalls eng mit den Grafen von Eppan verwandt. Konrads Schwester Mathilde von Valley, Tante der Grafen Otto und Konrad von Valley, war verheiratet mit dem Grafen Arnold III. von Morit und Greifenstein. Valley liegt nur 9 km von Pienzenau entfernt.

Die Grafen Otto und Konrad von Valley (bei Miesbach) verpfänden ihren Besitz zu Bozen/Südtirol und eine Hufe in Mauern bei Steinach (zwischen Innsbruck und dem Brenner). Diese Hufe ist der heutige Penz-Hof. Bereits in der Urkunde von 1172-80 ist erwähnt, dass die Hufe in Besitz eines Penzo war. Dieser Penz könnte wohl einer der Stammväter der heutigen Penz im Raum Matrei-Navis sein. Eine Schwester der Grafen Otto und Konrad von Valley war verheiratet mit dem Grafen Heinrich von Trixen.

Bereits 985/993 wird im Zusammenhang mit diesem Mauern ein Penzo genannt. Bischof Albuin von Brixen überlässt ein Beneficium (=Lehen) zu Mauern dem Edlen Diethoh. Als Zeuge erscheint u.a. ein Penzo. Vogt des Bischofs Albuin von Brixen ist zu dieser Zeit (995) der Chiemgaugraf Engelbert aus dem Geschlecht der Sieghardinger/Spanheimer.

Ab ca. 1100 erscheint der Name Penzo auch öfters in den Traditionen des Bistums Passau. Da Ortenburg im heutigen Landkreis Passau liegt, müsste eine Beziehung der Bischöfe von Passau zu den Grafen von Ortenburg noch geklärt werden. So z.B. um 1130 als ein Hirzpurch (Hirschberg?) auf dem Altar des Heiligen Stephan eine gewisse Magd namens Dieza zum Bedürfnis der Brüder übergibt.